矮脚乌龙

矮脚乌龙，别名小叶乌龙，乌龙品种之一。无性系，灌木型，小叶类，中生种。二倍体。

产地及分布：原产福建省建瓯市东峰一带，栽培历史较久。主要分布在福建建瓯、武夷山乌龙茶茶区，栽培面积较大。台湾省有引种。

特征：植株矮小，树姿开张，分枝较稀，枝条脆，叶片呈水平状着生。叶椭圆或近倒披针形，叶色深绿或绿，叶面平，具光泽，叶缘微波，叶身内折或稍平，叶尖钝尖或渐尖，叶齿较钝浅稀，叶质较厚脆。芽叶紫绿色，茸毛少，一芽三叶百芽重28.0g。花冠直径3.3cm，花瓣7瓣，子房茸毛少，花柱3裂。

特性：芽叶生育力较强，发芽较稀。一芽三叶盛期在4月中旬。产量中等，每667m2产乌龙茶100kg。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强，成活率较高。

春茶一芽二叶含氨基酸3.1%，茶多酚19.6%，咖啡喊5.7%，儿茶素总量13.8%。酚氨比：6.32。

• 制乌龙茶，色泽褐绿润，香气清高幽长，似蜜桃香，滋味醇厚，品质较优。

适栽地区：福建乌龙茶茶区。

栽培要点：培育壮苗种植，每667m2种4000～5000株，浅栽。幼龄期及时定剪2～3次，加强肥培管理，培养丰产树冠。不宜早采、强采，需采养结合。