安华黑茶黑砖茶PDF
安华黑茶黑砖茶PDF，第5部分，地理标志产品，湖南省市场监督管理局，湖南省地方标准，DB43T657.5-2021。
本文件规定了地理标志产品，安化黑茶黑砖茶的术语与定义、产品分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于地理标志产品，安化黑茶黑砖茶的生产加工与贸易。
安化黑茶黑砖茶
以安化黑茶黑毛茶为原料，按照DB43/T659.2的工艺要求，经毛茶筛分、半成品拼配、汽蒸、压制定型、干燥等工艺加工生产的具有黑砖茶品质特征的块状黑茶。
分级
- 根据原料嫩度和品质分为一级（特制黑砖）和二级（普通黑砖）。
- 特制黑砖以一、二级安化黑茶黑毛茶为原料；普通黑砖以三级安化黑茶黑毛茶为原料。
发表回复
要发表评论，您必须先登录。