坝子白毛茶
坝子白毛茶,茶树有性系品种。乔木型,大叶类,中生种。二倍体。
产地及分布:原产云南省麻栗坡县坝子乡钢塔村。主要分布在该县。
特征:树姿开张,主干显,分枝较密,嫩枝茸毛特多,叶片水平状着生。叶片特大,椭圆形,叶色深绿,叶身稍内折,叶面隆起,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿细浅,叶质软。芽叶淡绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重109.5g。花冠直径2.6~3.2cm,花瓣5~7瓣,花瓣有毛,子房茸毛多,花柱3裂,萼片有毛。果径2.8~3.7cm,种径1.4~2.2cm。
特性:生长势较强,新梢年生长6轮。春茶开采期在3月中旬,一芽三叶盛期在3月下旬或4月上旬。产量较高。抗寒性弱,对小绿叶蝉和螨类为弱抗。结实性中等。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.9%、茶多酚34.2%、儿茶素总量22.0%、咖啡碱4.8%。酚氨比:8.77。
适制红茶、滇绿茶,品质优,
- 制红茶,香气高爽持久,滋味浓鲜爽。
适栽地区:云南南部和西部茶区。
栽培要点:深挖种植沟,施足基肥,育苗移栽采用双行双株或双行单株种植,每667m2植3000株左右,严格多次低位定型修剪。注意预防冻害。
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