分类: 茶书

茶叶相关的书籍,古籍,文章等。

陈椽chuán:《茶叶分类的理论与实际》

我国是茶树原产地,最早发现茶的鲜叶有治病的功效,距今已有四、五千年了。我国利用茶叶也最早,据历史资料,商朝(约公元前16 - 11世纪)鲜叶晒干作贡品,西周(约公元前11世纪 - 公元前771年)茶作祭品,春秋(公元前770 - 476年)茶作饭菜,战国(公元前475 -...