分类: 茶叶书籍

茶叶相关的书籍,古籍,文章等。

《工夫茶考》丁以寿

工夫茶流行于中国的福建、广东、台湾等地区,是中国茶道的代表。工夫茶源于武夷茶,但其起始于何时?又如何演变的?它与前代的茶艺有何联系?下面试加以考证。 一、武夷茶...

《云南志(蛮书)》唐,樊绰

唐,樊绰 《卷一云南界内途程第一》 1 卷一 云南界内途程第一 2 安宁城,后汉元鼎二年伏波将军马援立铜柱定疆界之所案:马援定交址,为后汉光武帝建武十九年事。元鼎乃西汉武帝纪年,后汉并无此号,盖樊绰失于考据之误。去交址城池四十八日程。汉时城壁尚存,碑铭并在。 3...

《论茶》宋,谢宗

论茶 宋,谢宗撰 谢宗,宋时人,余不详。 谢宗所撰《论茶》在宋代即为多种着述引録,今据宋曾造(1091-1155)《类説》、宋朱胜非(1082-1144)《绀珠集》、明陈耀文《天中记》等所引可辑存三条。 茶古不闻,晋宋以降,吴人采叶煮之,谓之茶茗粥。(《格致镜原》卷二十一) ...