《清稗类钞》实际是一部清代268年间的各种朝野轶闻的汇编,是民国时期徐珂创作的清代掌故遗闻的汇编。...
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《工夫茶考》丁以寿
工夫茶流行于中国的福建、广东、台湾等地区,是中国茶道的代表。工夫茶源于武夷茶,但其起始于何时?又如何演变的?它与前代的茶艺有何联系?下面试加以考证。 一、武夷茶...
《片刻余闲集》清,刘埥
清雍正年间,崇安知县,刘埥...
《云南志(蛮书)》唐,樊绰
唐,樊绰 《卷一云南界内途程第一》 1 卷一 云南界内途程第一 2 安宁城,后汉元鼎二年伏波将军马援立铜柱定疆界之所案:马援定交址,为后汉光武帝建武十九年事。元鼎乃西汉武帝纪年,后汉并无此号,盖樊绰失于考据之误。去交址城池四十八日程。汉时城壁尚存,碑铭并在。 3...
《滇南新语·滇茶》清,张泓
张泓《滇南新语·滇茶》 ...
《茶笺》明,屠隆
茶笺 明,屠隆撰 ...
《煎茶七类》明,徐渭
煎茶七类 明,徐渭 改定 ...
《建茶论》宋,罗大经
建茶论 宋,罗大经撰 ...
《论茶》宋,谢宗
论茶 宋,谢宗撰 谢宗,宋时人,余不详。 谢宗所撰《论茶》在宋代即为多种着述引録,今据宋曾造(1091-1155)《类説》、宋朱胜非(1082-1144)《绀珠集》、明陈耀文《天中记》等所引可辑存三条。 茶古不闻,晋宋以降,吴人采叶煮之,谓之茶茗粥。(《格致镜原》卷二十一) ...
《邛州先茶记》宋,魏了翁
邛州先茶记 宋,魏了翁撰 ...