永春佛手茶,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”。主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔 600 米至 900 米高山处,是由佛手品种茶树梢制成的福建乌龙茶中风味独特的名品。 其中玉斗镇是重要产茶区,位于永春县西南部。该镇雨量充沛,年平均降雨 1680mm,年平均气温...
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邛崃黑茶
邛崃黑茶,是邛崃一种民间传统茶产品,其生产历史悠久,加工工艺独特,产品风格独具品质优良闻名于世,畅销国内南北地区。 邛崃是世界黑茶的发源地,也是茶马古道的发祥地和最早的茶马古道起始地,享有“万担茶乡”的美誉,拥有茶园5万多亩,年产干茶1800多吨。 ...
六堡茶
一.产品介绍 广西六堡茶外形紧结匀整、呈褐色;汤色红亮;香气陈、纯;滋味浓醇;叶底色褐柔软;陈化后具有“槟榔香”的独特品质特征。 二.自然生态环境和人文历史因素 广西六堡茶保护地域范围地处低纬度地区,北回归线横贯中部,属亚热带季性风气候区。 ...
祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是一种汉族传统名茶,中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不
乌龙茶2铁观音国家标准PDF
乌龙茶 第2部分 铁观音 PDF,国家标准,GBT30357.2-2013。 GB/T30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 ...
凤凰单枞茶地方标准PDF
凤凰单丛(枞)茶PDF,地理标志产品,广东省地方标准,DB44/T820-2010。 凤凰单丛被誉为“茶中香水”,以香型众多、韵味独特而闻名,是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样,滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源,被誉为“茶香之王”。 ...
东方美人茶
东方美人茶是台湾地区独有的名茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。 因为被小绿叶蝉咬过,所以叫虫咬茶; ...
黄山毛峰
黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。 ...
政和工夫
福建政和工夫红茶产于福建东北部,界于东经118.33′至119.17′,北纬27.05′至27.23′之间,境内山岭丘陵起伏,河流交错,森林密布,土壤肥沃,海拔二百至一千米之间。这里高山层峦起伏,树木茂密繁盛,气候温和多雨,年气温约18.5℃,年无霜期260天左右,年降雨量1600毫升以上,茶园开辟
坦洋工夫
坦洋工夫,福建省福安市坦洋村特产,为地理标志保护产品。 坦洋工夫,主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。 坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851...