朝阳茶树

朝阳

朝阳,茶树无性系新品种。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。

来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1981~1993年从崇庆枇杷茶有性后代中采用单株育种法育成。1987年以来,福建和广东东部有栽培。

1994年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种,编号闽审茶1994003。

特征:植株较高大,树姿直立,分枝较密。叶片呈稍上斜状着生,长椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面平整,叶身内折,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿较钝浅稀,叶柄有紫红点,叶质厚软。花冠直径4.9cm,花瓣8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

特性:春季萌发期早,2010年和2011年在福建福安社口观测,一芽二叶初展期分别出现于3月17日和3月26日。芽叶生育力强,发芽密而齐,持嫩性强,紫绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重75.0g。产量高,每667m2可产乌龙茶干茶200~300kg。抗旱性与抗寒性较强。扦插繁殖力较强,成活率较高。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.2%、茶多酚28.0%、咖啡碱5.0%。酚氨比:12.73。

春茶一芽二叶含氨基酸1.0%,茶多酚22.6%,咖啡碱3.4%,儿茶素总量11.6%。酚氨比:22.6。

2010年、2011年在福建福安社口取样,春茶一芽二叶含茶多酚18.5%、氨基酸4.2%、咖啡碱4.3%、水浸出物48.8%。酚氨比:4.40。

适制乌龙茶、红茶,

  • 制乌龙茶,香气高强,滋味浓厚,有特殊品种香,制优率高。

适栽地区:乌龙茶茶区。

栽培要点:选择土壤通透性良好的苗地扦插育苗。选择土层深厚的园地双行双株种植,及时定剪3~4次。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准适时分批采摘,不宜偏嫩或偏老采。

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作者: 3ctea

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