狗牯脑茶国家标准PDF
狗牯脑茶PDF，地理标志产品，中华人民共和国国家标准，中国国家标准化管理委员会发布，GB/T19691-2008。
本标准规定了狗牯脑茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的狗牯脑茶。
狗牯脑茶：
在本标准规定的范围内，采自当地茶树品种或选用适宜的良种进行繁育、栽培的茶树幼嫩芽叶，经独特的传统工艺加工而成。具有条索紧结秀丽、色泽嫩绿油润、香气清鲜幽雅、汤色杏绿清亮、滋味鲜爽浓醇、回味甘爽悠长及叶底鲜活明亮等主要品质特征的绿茶。
狗牯脑茶按产品质量分为特供特级(俗称“特贡”)、贡品特级(俗称“贡品”)、珍品特级(俗称“珍品”)、特级、壹级、统级六个等级。
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