桂红3号

桂红3号，茶树无性系新品种。小乔木型，大叶类，晚生种。二倍体。

来源及分布：由广西壮族自治区桂林茶叶研究所于1976～1987年从宛田大叶群体中采用单株育种法育成。主要分布在广西红茶茶区。广东、福建等省有少量引种。

1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13001—1994。编号为“华茶53号(GSCT53)”。

特征：树姿半开张，分枝密度中等。叶片呈半上斜状着生，长椭圆形，叶色绿，光泽性强，叶面微隆，叶身内折，叶缘微波，叶尖钝尖，锯齿浅而稍密，叶质较厚。花冠直径4.2cm，花瓣6瓣，柱头长1.2cm，柱头3裂，子房茸毛多，盛花期为11月中旬～12月下旬，开花多，但结实率很低。

特性：桂北地区一芽三叶期在3月下旬至4月上旬。芽叶生育能力及持嫩性较强，绿色，肥壮，茸毛中等，一芽三叶百芽重110g。产量高，每667m2产鲜叶507kg。抗旱、抗寒能力较强，但抗叶螨能力较弱。

春茶一芽二叶干样约含茶多酚23.8%、氨基酸3.6%、咖啡碱2.6%、水浸出物47.8%。酚氨比：6.61。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.0%、茶多酚35.7%、儿茶素总量18.3%、咖啡碱4.9%、水浸出物47.8%。酚氨比：11.9。

适制红茶和绿茶，

• 制红茶，色泽乌润，香气高锐，滋味浓强、鲜爽，汤色红亮；
• 制绿茶，色泽深绿，稍显毫，汤色黄绿明亮，香气高爽，滋味浓醇。

适栽地区：华南红茶、绿茶茶区。

栽培要点：宜选择土层深厚肥沃地块种植，注意叶螨类害虫的综合防治。宜采用双行条栽，行丛距以1.45m×0.50m×0.35m为宜。第一次定型修剪高度为15cm。注意对螨类防治。