蒿香茶
蒿香茶,无性系,灌木型,中叶类,中生种。二倍体。
来源及分布:由安徽省农业科学院茶叶研究所与安徽省安庆市农业局于1989~1999年从大别山石佛群体中采用单株育种法育成。安徽东至、祁门等地有引种。
特征:植株适中,树姿半开张,分枝密,叶片上斜状着生,角度较小,节间短。叶片椭圆形,叶色绿,有光泽,叶身1/2处背卷,叶质柔软。芽叶黄绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重24.0g。花瓣5~7瓣,子房中毛,花柱3裂。
特性:芽叶密度特大,芽叶生育能力和持嫩性强。一芽一叶期4月中旬,一芽三叶盛期4月下旬。产量中等,每667m2为100kg左右。抗寒性强。
一芽二叶干样约含氨基酸3.0%、茶多酚20.8%、儿茶素总量8.9%、咖啡碱4.9%。酚氨比:6.93。
- 适制红茶、绿茶;
- 制岳西翠兰,香气清鲜具“蒿香”,滋味鲜醇。
适栽地区:安徽茶区,尤适宜在高寒山区栽培。
栽培要点:幼年期加强肥培管理,培养树势,注意采养结合。
茶树图片需要更新。
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