景谷大白茶

景谷大白茶，茶树有性系品种。乔木型，大叶类，晚生种。二倍体。

产地及分布：原产云南省景谷县民乐乡秧塔村。在当地广泛栽培。云南其他茶区有引种。

特征：植株高大，树姿半开张，主干显，分枝密，叶片下垂状着生。叶片特大，宽椭圆形，叶色深绿，叶面隆起，叶身内折，叶缘平，叶齿浅粗，叶尖渐尖，叶质厚软。芽叶粗壮，黄绿色，茸毛特多，一芽三叶百芽重163.8g。花冠直径2.6～5.3cm，花瓣7~8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。果径2.2cm，种子褐色，种径1.5cm。

特性：生长势和持嫩性均强，发芽整齐，新梢年生长6轮。春茶开采期在3月上旬。产量高，每667m2可达200kg左右。抗寒性弱。结实性弱。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.8%、茶多酚29.9%、儿茶素总量15.3%、咖啡碱5.2%。酚氨比：7.87。

• 适制红茶、绿茶和普洱茶，品质优良。

适栽地区：云南南部和西部茶区。

栽培要点：深挖种植沟，施足基肥，育苗移栽采用双行双株或双行单株种植，每667m2植3000株左右，严格多次低位定型修剪。注意预防冻害。