菊花春茶树

菊花春

菊花春,茶树无性系新品种。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。

来源及分布:由中国农业科学院茶叶研究所于1959~1986年从云南大叶茶与平阳群体自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、江苏、安徽、湖南、四川、江西等省有栽培。

1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13022—1987。编号为“华茶52号(GSCT 52)”。

特征:植株中等,树姿半开张,分枝密。叶片呈上斜状着生,椭圆形,叶色黄绿,有光泽,叶面微隆起,叶身平略背卷,叶缘微波,叶尖钝尖,叶齿粗浅,叶质软。花冠直径3.2~3.9cm,花瓣白色、6~8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

特性:春季萌发期早,2011年在杭州观测,一芽二叶期出现在4月15日,比福鼎大白茶晚2天。芽叶生育力强,持嫩性强,黄绿色,纤细,茸毛多,一芽三叶百芽重52.5g。产量高,每667m2可产干茶250kg。抗寒和扦插繁殖能力均较强,移栽成活率高。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚27.1%、儿茶素总量17.5%、咖啡碱4.0%。酚氨比:7.53。

2011年在杭州取样,春茶一芽二叶含茶多酚17.9%、氨基酸3.5%、咖啡碱2.6%、水浸出物53.9%。酚氨比:5.11。

适制绿茶和红茶,

  • 制毛峰茶,嫩绿显毫,香气鲜浓,滋味鲜醇;
  • 亦宜制龙井茶;
  • 制红茶,香气清爽,滋味较浓。

抗寒和扦插繁殖力均较强。

适栽地区:江南茶区。

栽培要点:栽培要点:适宜单行或双行条栽规格种植,冬季受冻后易发生云纹叶枯病、炭疽病,有时落叶较多,注意选择土层深厚、有机质丰富的背风向阳地块栽种。按时进行定型修剪和摘顶养蓬。越冬前轻修剪。

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作者: 3ctea

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