蓝山苦茶
蓝山苦茶，有性系。小乔木型，大叶类，中生(偏晚)种。二倍体。
产地及分布：原产湖南省蓝山县百叠岭、眼长岭等地。湖南江华（江华苦茶）、宜章等地亦有少量分布。
特征：植株树姿直立，分枝中等，叶片水平状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿或黄绿，叶身平，叶面微隆起，叶齿锐浅，叶质较硬或中等，叶尖渐尖。芽叶淡绿或绿色，茸毛少或多，一芽三叶百芽重46.2g。花冠直径4.1cm，花瓣7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。种径1.3cm。
特性：芽叶生育力强，持嫩性强。春茶萌发期为4月初，一芽三叶盛期在4月下旬中。产量较高，每667m2达180kg左右。抗寒性较强。结实性中等。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.9%、茶多酚27.5%、儿茶素总量17.7%、咖啡碱4.5%。酚氨比：9.48。
适制红茶、绿茶，
- 制绿茶，显栗香，滋味嫩鲜，品质优。
适栽地区：湖南南部茶区。
栽培要点：宜在土层深厚、土质疏松、冬无严寒的林区山地种植。按常规茶园规格种植和定剪。
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