崂山绿茶国家标准PDF
崂山绿茶PDF,地理标志产品,中华人民共和国国家标准,中国国家标准化管理委员会发布,GB/T26530-2011。
本标准规定了崂山绿茶地理标志产品的术语和定义、保护范围、分类、等级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品崂山绿茶。
崂山绿茶:
在本标准规定的范围内,选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用特有的工艺加工制作而成,具有“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”品质特征的绿茶。
崂山绿茶产品按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工要求的不同,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶两类。
按感官品质分为特级、一级、二级、三级四个等级。
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