【黑茶5】六堡茶祛湿气

一、广西六堡茶祛湿的渊源与流传

广西六堡茶祛湿，这在茶叶圈里圈外大家都是公认的，是从当年去南阳的华工那开始流传起来的。广西六堡黑茶到现在能保存这么长时间，跟那边的需求有很大的推动作用，主要是做了出口。甚至后来还和普洱茶一起往香港、澳门地区，乃至整个东南亚地区出口了好多好多。

我们都知道这么个故事，下南洋的这些华工们，他们到的地方比家乡更热更湿，因为工作环境就这样，要么割橡胶，要么在煤矿干活。所以当时一些照片场景能看到，他们拎着两个篓子，一个装饭盒，一个装茶水。没这茶水，解不了当时的湿毒。好多人一开始去就水土不服，还有人为此丢了命，这事儿可吓人了。

二、湿气的危害、成因与自测

咱们中国人讲养生，外淫六邪里就有湿。湿在身体里，管着整个代谢运动。身体有湿，水液代谢就失衡，各种体液代谢都不正常，身体代谢机能就下降。现在科学叫基础代谢率下降，人就容易胖，因为代谢不下去，营养就变成脂肪堆那了。这是代谢的问题，而且湿特别烦人，冬天是寒湿，夏天是暑湿，还能结合在一起，让身体更黏腻。我打个比方，可能有点恶心，湿就像鼻涕，在身体里阻碍各种流动。人活着不就靠新陈代谢嘛，这一受阻一慢，就该出各种毛病，精气神就不行。

我教大家个测试自己有没有湿的小方法。您看看舌苔，伸出舌头，现在您就可以伸舌头，手机有摄像头，不用非得早上对着镜子。您看咬一下舌头两侧，有没有牙齿印，就是齿痕，舌苔滑不滑腻。下面还有呢，湿气进到五脏后的反应，比如大便溏便。年纪稍大点的朋友可能比较明显，就是上大号冲不干净，粘马桶，还费手纸，这叫溏便，证明体内有大量湿气。而且湿特别可怕，它毁容。最早在皮肤表面表现出来，比如起湿疹，一开始可能是痤疮、青春痘，好多小姑娘长得漂亮，可三角区毛孔粗大，红红的，或者毛孔大，这就是体内有湿。还有皮肤出油，头发出油也是，正常洗头发两天一次比较健康，可有些人早上洗了，晚上回家头发就油腻腻的，这都属于体内湿重。

而且湿气产生分内湿外湿，内湿比如说吃肉，还有吃鱼吃虾喝奶，这些肥厚的食品，不好消化，如果您不是运动员，这些东西会先形成痰浊，堆积成湿，这就是身体内湿的形成。好多小女孩注意着，说我不吃大鱼大肉，我就吃个提拉米苏、马卡龙、蛋糕点心，还不加那么多糖。但您知道蛋糕里是油和面才有香味，所以这些甜食或者油性大的食品，还有肉食，都容易增加体内的内湿气。这是一种，还有外湿。就像刚才说的华工在那种高温高湿的环境，这是外湿。

还有一些生活习惯也会导致外湿，比如洗头发还有点湿就出门，不管啥季节，冷饮从冰箱拿出来就吃。为啥呢？因为冷的东西伤脾，脾主运化，脾运化不开，代谢就不行，脾就生湿，这很重要。还有不好的习惯，小伙子火力壮，衣服没干透就穿，南方很多这样的，还有被子里潮湿，一下雨一个月没晴天，太阳不上班，这些都会造成体内外湿增加。所以这些都加一块，湿就成了现代人最大的问题，以前没这么严重，以前吃不好还得多运动，现在吃的好运动少，这是根源。

三、六堡茶的祛湿原理与功效

这时候多喝点能调节体内湿气的茶，或者调整饮食习惯，对健康很重要。喝茶本来就是倡导一种健康的生活方式。在黑茶里，之前说过黑茶助消化，其实所有黑茶都或多或少有祛湿功效，但六堡茶更明显些。因为所有黑茶，从构成、加工工艺、储存环境到饮用，能调节体内油脂分解，助消化。要是脾胃消化运化不好，代谢异常，把这些调理好了，湿气也就慢慢好了。六堡黑茶常以祛湿这特殊功效做主打宣传，其实也不算过分。

广西梧州地区环境潮湿，这种树种在和周遭环境对抗过程中，天然有抗湿特性，就像南方大山里好多能治病的药材一样。茶是健康饮品不是药，可每种茶都有特点，药食同源，喝对了能改善身体状况。比如说想助消化就选黑茶，感觉自己体内湿气重想祛湿也可以选黑茶，胖子一般湿气重，因为代谢有问题，多喝黑茶有帮助。皮肤粗糙的，感觉湿气重的女孩，我建议多喝黑茶，它没想象中那么烈，很柔，容易上口，女孩贪凉，体内常含湿，喝黑茶有好处。

以前像黑茶这种茶，我们接触得少，总觉得是边疆茶，用不上。但现在生活水平提高，摄入各种营养物质多，加上不良生活习惯，身体就容易亚健康。黑茶在很多报道里都提到过，是 21 世纪对付亚健康很好的饮品。黑茶、白茶，咱们捋一捋，这两种茶咱们喝主要是看效果，对身体的帮助，口感不像有的茶那么高香、清澈。它们就像日常喝的白水，好喝的果汁饮料喝多了会腻，可白水拒绝不了，白米饭的本味也拒绝不了，这两种茶可以当日常饮用的口粮茶。而且喝茶的时候，黑茶能助消化，吃多了油腻了喝一点，祛湿，感觉身体水液代谢循环不好，累，湿气重，淋了雨，喝一点黑茶；上火或者身体有炎症的时候喝一点白茶。所以多喝黑茶、白茶，关注健康。