绿春玛玉茶
绿春玛玉茶,亦称玛玉茶、蚂蚁茶。茶树有性系品种。小乔木型,大叶类,中生种。二倍体。
产地及分布:原产云南省绿春县骑马乡玛玉村。主要分布在该县。云南红河州其他产茶县有栽培。
特征:树姿直立或开张,主干显,分枝较密,嫩枝茸毛多,叶片上斜状着生。叶片特大,长椭圆或披针形,叶色淡绿,叶身内折,叶面隆起,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿粗浅,叶质软,叶脉多达10~19对。芽叶淡绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重167.0g。花冠直径4.2~6.1cm,花瓣6~8瓣,子房茸毛多,花柱3(4)裂。果径3.0~3.5cm,种子棕褐色,种径2.0cm。
特性:芽叶生育力强,持嫩性较强,新梢年生长5轮。春茶开采期在3月上旬,一芽三叶盛期在3月底。产量高,比当地群体种高20%以上。抗寒性弱。对咖啡小爪螨为弱抗。结实性强。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.5%、茶多酚33.3%、儿茶素总量23.1%、咖啡碱4.7%。酚氨比:13.32。
- 适制红茶、绿茶。制玛玉茶,品质优。
适栽地区:云南南部茶区。
栽培要点:深挖种植沟,施足基肥,育苗移栽采用双行双株或双行单株种植,每667m2植3000株左右,严格多次低位定型修剪。注意预防冻害。
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