慢乌龙
慢乌龙,无性系,灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。
产地及分布:原产福建省安溪县兰田乡,栽培史较长。主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积较大。
特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆或长椭圆形,叶色深绿,叶面微隆起,具光泽,叶缘平或微波,叶身平或稍内折,叶尖钝尖,叶齿较锐浅密,叶质较厚脆。芽叶淡绿色,茸毛较少,一芽三叶百芽重65.1g。花冠直径3.5cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等,每667m2产乌龙茶130kg以上。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.2%、茶多酚32.6%、咖啡碱4.1%。酚氨比:14.82。
- 制乌龙茶,色泽褐绿润,香气清高,滋味浓醇,品质优良。
适栽地区:福建乌龙茶茶区。
栽培要点:按无性系品种常规茶园建园、栽培。
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