莽山大叶茶树

莽山大叶

莽山大叶,有性系。灌木型,大叶类,中生种。二倍体。

产地及分布:原产湖南省宜章县。邻近的临武、蓝山、新宁等地有分布。

特征:植株树姿直立,分枝密,叶片水平或稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶身内折,叶质较软,叶齿浅稀,叶尖渐尖。芽叶绿色,较肥壮,茸毛中等,一芽三叶百芽重61.0g。花冠直径3.3cm,花瓣5~7瓣,子房茸毛多,花柱3裂,花萼茸毛少。种径1.4cm。

特性:芽叶生育力强,持嫩性强。春茶萌发期为3月下旬,一芽三叶盛期为4月中下旬。产量较高,每667m2达180kg左右。抗寒性较强。结实性中等。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.6%、茶多酚24.9%、咖啡碱4.3%。酚氨比:9.58。

适制红茶、绿茶,

  • 制绿茶,香气高爽,滋味浓鲜,品质优良。

适栽地区:湖南南部茶区。

栽培要点:宜在土层深厚、土质疏松、冬无严寒的林区山地种植。按常规茶园规格种植和定剪。

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作者: 3ctea

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