湄潭苔茶

湄潭苔茶，亦称“苔子茶”。茶树有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。

产地及分布：原产贵州省湄潭县。主要分布在贵州大娄山以南的乌江流域。四川、陕西、安徽、浙江等省有引种。

1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13025—1985。编号为“华茶25号(GSCT25)”。

特征：植株灌木型，树姿多半开张，分枝密，叶片呈水平状着生。叶椭圆形叶色深绿或淡绿，叶面隆起，欠光泽，叶尖渐尖。芽叶春、秋两季多绿色，夏季绿紫色，茸毛多，一芽三叶百芽重74.0g。花冠直径2.5～3.4cm，花瓣5~7瓣子房茸毛中等，花柱3裂。种子棕褐色，种径1.4cm.

特性：芽叶生育力强，持嫩性较强。春茶萌发期在3月下旬，一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每667m2可达340kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.6%，茶多酚27.2%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.9%。酚氨比：10.42。

• 适制绿茶，滋味醇。

抗寒性、适应性强。易受红蜘蛛、牡蛎蚧危害。

适栽地区：西南茶区。

栽培要点：用种子育苗，需选苗移栽。宜用双条栽茶园规格种植。投产茶树需隔年进行蓬面轻剪。注意防治虫害。