蒙山9号
蒙山9号,茶树无性系新品种。灌木型,大叶类,中生种。二倍体。
来源及分布:由四川省名山县蒙山茶场、四川农业大学、四川省农牧厅农场管理局于1976~1988年从蒙山群体中采用单株育种法育成。四川雅安、名山等地有栽培。
1989年四川省农作物品种审定委员会审定为省级良种。
特征:植株适中,树姿半开张,分枝较密。叶片呈稍上斜状着生,椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面隆起,叶质较厚。花冠直径3.0~4.7cm,萼片绿色、5枚、有毛,花瓣乳白色、6~8瓣,花柱长1.3~1.8cm,二分之一或三分之一处分叉,分叉数3个,有茸毛;高于雄蕊。
特性:春季萌发期早,2012年在四川名山观测,一芽二叶期出现在3月11日,比福鼎大白茶早1天。芽叶生育力较强,黄绿色,一芽三叶百芽重58.2g。产量高,7龄茶树的茶园,每667m2产干茶150kg。抗寒性、适应性强。扦插繁殖力强。
春茶一芽二叶干样约含氮基酸2.8%、茶多酚32.9%、儿茶素总量15.3%、咖啡碱5.5%。酚氨比:11.75。
2011年在四川名山取样,春茶一芽二叶含茶多酚17.8%、氨基酸3.5%、咖啡碱3.1%、水浸出物32.6%。酚氨比:5.09。
- 适制绿茶,滋味浓厚鲜醇,花香持久。
适栽地区:四川绿茶茶区及细茶、边茶兼制区。
栽培要点:植株生长势强,宜加强水肥管理。低山区宜选择弱光照地块种植。及时分批采摘。
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