茗丰
茗丰,无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。
来源与分布:由湖南省农业科学院茶叶研究所于1978~1993年,以福鼎大白茶为母本、云南大叶茶为父本采用杂交育种法育成。在湖南茶区有较大面积栽培,江西、湖北、河南、安徽等省有较大面积引种。
1993年湖南省农作物品种审定委员会审定为省级品种,编号1993年品审证字第132号。来源同“碧香早”。
特征:树姿半开张。叶片呈稍上斜状着生,长椭圆形,叶色绿,富有光泽,叶片平或微隆,叶身平或稍内折,叶尖渐尖,叶齿细浅。花冠直径3.8cm左右,花瓣6~8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:春季萌发较迟,2010年和2011年在长沙县高桥镇观测,一芽二叶初展期分别为4月4日和4月11日,分别比福鼎大白茶晚0天和9天。芽叶生育力强,绿色或黄绿色,肥壮,茸毛较多,一芽二叶百芽重16.3g。产量高,每667m2可产干茶330kg左右。抗寒、抗旱和适应性强。扦插繁殖力强。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚28.4%。酚氨比:8.11。
2011年在长沙县高桥镇取样,春茶一芽二叶干样含茶多酚17.9%、氨基酸6.8%、咖啡碱4.6%、水浸出物47.4%。酚氨比:2.63。
适制红茶、绿茶,
- 尤适制绿茶,色翠绿有毫,清香持久,品质优良。
适栽地区:湖南茶区。
栽培要点:宜采用1.40m×0.30m单行双株或1.50m×0.30m×0.30m双行双株种植。3次定型修剪高度分别为15cm、30cm、40~50cm。适时分批及时采。
发表回复
要发表评论,您必须先登录。