一、黄茶的制作风险与常见产品 黄茶可真是个费力不讨好的茶,其制作风险颇高,还不一定卖得好啊!...
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【黄茶1】小众现状
一、黄茶的小众现状 今天咱们开始说说这个黄茶,在六大茶类里面。黄茶应该算是最小众的。 而且如果不是说我们给您评出这个六大茶类啊,您不了解这个知识的话,可能您一辈子都不会接触到黄茶。 现在大家对黄茶的认知,确确实实包括市场上做黄茶的也很少。...
【绿茶6】绿茶的乱象
一、绿茶的市场乱象 绿茶啊,要说乱象,那可真是乱得很!人一红了就有绯闻,人怕出名猪怕壮,这在茶叶里也一样。哪个茶出名了,乱七八糟的事就多。绿茶里最出名的是龙井,咱就先拿龙井来说说。...
【绿茶5】绿茶的价格
一、绿茶价格的巨大差异 绿茶的价格在市场上呈现出极大的差异,贵的能有数万元一斤,比如大家熟知的龙井,能见到三五百元一斤的,甚至还有两三百元一斤的。为什么价格差距会如此之大呢?...
【绿茶4】绿茶的功效
一、绿茶与白茶的去火之争 当提到绿茶时,就会联想到白茶。说起喝绿茶,众人皆言其能去火且性质寒凉,那么究竟是绿茶去火,还是白茶去火呢?...
【绿茶3】绿茶的地域差异
一、绿茶的总体介绍 今天咱们要聊的是绿茶。说起绿茶,其范畴颇为广泛,对于大家而言,它是既熟悉又陌生的一种茶。要说十大名茶中的那几款绿茶,您或许都未必全都喝过。 那咱们该如何谈谈绿茶的口感呢?...
【绿茶2】绿茶的上市时节
一、绿茶的工艺 绿茶按工艺分为烘青、晒青、炒青、蒸青绿茶。...
【绿茶1】绿茶的工艺
一、绿茶的霸主地位...
茶叶相关的ISO标准
ISO 1572:1980 茶 已知干物质含量的磨碎样制备 ISO 1573:1980 茶 103℃时质量损失测定水分测定 ISO 1575:1987 茶 总灰分测定 ISO 1576:1988 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定 ISO 1577:1987 茶...
茶叶书单
入门: 茶叶密码,简单易懂 中国茶密码,前部分,作为茶叶密码的补充 制茶学,基础理论知识 茶叶生物化学, 基础理论知识 茶叶审评与检验, 基础理论知识 评茶员培训教材, 基础理论知识 ...