青峰

青峰，茶树无性系新品种。小乔木型，中叶类，中(偏早)生种。二倍体。

来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1963～1988年从福云种有性后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、湖南、河南、江苏等省有引种。

1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13010—1994。编号为“华茶62号(GSCT62)”。

特征：植株适中，树姿开张，分枝密度中等。叶片呈上斜或水平状着生，阔椭圆或卵圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶身稍内折，叶缘波状，叶尖渐尖，叶齿浅，叶质较硬。花冠直径2.2~3.5cm，花瓣8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：春季萌发中等，2012年在杭州观测，一芽二叶期出现在4月14日，比福鼎大白茶迟4天。芽叶生育力强，持嫩性中等，绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重51.0g。产量高，每667m2可产干茶250kg。抗寒性较强。扦插繁殖力较强。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.3%、茶多酚27.1%、儿茶素总量13.5%。酚氨比：8.21。

2011年在杭州取样，春茶一芽二叶干样约含茶多酚16.4%、氨基酸5.0%、咖啡碱3.6%、水浸出物44.2%。酚氨比：3.28。

• 制绿茶，色绿翠显毫，香高似粉香，味浓醇。

适栽地区：江南绿茶茶区。

栽培要点：按常规茶园规格种植和定剪。及时嫩采。注意小绿叶蝉和螨类防治。