青阳天云茶

青阳天云茶，又名黄山大椭圆叶种。茶树有性系品种，灌木型，大叶类，晚生种。二倍体。

产地及分布：原产安徽省青阳县九华山脉的天台山一带。主要分布在该县。

1982年安徽省茶树良种审定委员会认定为省级良种。

特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片上斜状着生。叶椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶身多内折，叶缘微波，叶齿浅密，叶尖钝尖，叶质较软。芽叶黄绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重45.5g。花冠直径3.8～4.0cm，花瓣5瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。种子百粒重78.6g。抗寒性和抗旱性均较强。结实性较强。

特性：芽叶生育力中等，持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等，每667m2为100kg。

春茶一芽二叶千样约含氨基酸3.5%、茶多酚23.7%、儿茶素总量11.4%、咖啡碱4.2%。酚氨比：6.77。

• 适制绿茶。制黄石毛峰，条索细嫩，白毫显露，色泽翠绿，香气清高鲜爽，滋味浓醇回甘。

适栽地区：安徽南部茶区。

栽培要点：宜用种子直播或育苗后选苗移栽。投产后隔数年进行一次蓬面修剪。