石佛翠
石佛翠,无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。
来源及分布:由安徽省安庆市种植业管理局、安徽省农业科学院茶叶研究所于1989~2009年从大别山区岳西县包家乡石佛群体中采用单株选育法育成。安徽省有较大面积栽培,河南、浙江等有少量引进。
2010年通过全国茶树品种鉴定委员会鉴定,编号国品鉴茶2010006。
特征:树姿半开张,分枝较密。叶片呈半上斜状着生,椭圆形,叶色绿,光泽性强,叶面半隆起,叶身平展,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿深,叶质较软。花冠直径3.56cm,萼片5枚,花瓣白色、7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。结实率较强,种子百粒重114g,种径1.25cm。
特性:芽叶密度大,芽叶生育能力强,萌发早。一芽一叶期4月上旬末,一芽三叶盛期4月下旬初,比安徽1号早10~15天。4~6龄茶树的茶园每667m2平均产量可达90kg。正常芽叶比例高,绿色,肥壮,茸毛较多,一芽三叶百芽重42.7g。产量较高,全国区试3年平均每667m2产鲜叶495kg,高于对照(福鼎大白茶)19.96%。在江南和江北茶区区试均表现出抗寒能力强。
一芽二叶干样约含氨基酸4.7%、茶多酚22.6%、咖啡碱4.5%。酚氨比:4.81。
2011年潜山县石佛翠生产园蒸青样含茶多酚13.8%、氨基酸8.4%、咖啡碱3.4%、水浸出物46.2%。酚氨比:1.64。
- 适制红茶、绿茶,尤适制名优绿茶。
- 制岳西翠兰,色泽翠绿,清香持久,滋味鲜醇爽口。
适栽地区:浙江、安徽、河南、湖北等长江流域南北茶区。
栽培要点:适宜在高寒山区栽培。栽培上无特殊要求,与一般灌木型茶树管理措施相同,只需加强肥培管理。
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