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茶录 程用宾著 程用宾，字观我，新都（今浙江淳安）人。事迹不详。 主要刊本为明刊本。该书前有万历甲辰（1640年）邵启泰序，故其书撰刊时间亦当在此间。 ...

茶录 冯时可辑 冯时可，字敏卿，号元成，松江华亭人。明隆庆五年（1571）进士。官至湖广布政使参政。以著述甚富而名，撰有《左氏释》、《左氏讨》、《上池杂识》、《两航杂录》以及《超然楼》、《天池》、《石湖》、《皆可》、《绣霞》、《西征》、《北征》诸集。 ...

茶录 张源著 张源，字伯渊，号樵海山人，包山（即洞庭西山，在今江苏震泽县）人。“隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶之指归不已。”（顾大典《茶录·引》） ...