茶叶原料等级越高越好。 大部分现代工艺不推荐，比如普洱熟茶、现代六堡。清香乌龙虽然传统但汤感薄，个人口感。 1，茶多酚（预防衰老） 黄山毛峰特级 碧螺春特级 西湖龙井特级 2，茶多糖（调节血糖） 婺源茗眉六级（粗老绿茶，冷水泡6小时） 3，氨基酸（消炎、养颜）...
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诸葛亮茶祖
清嘉庆《滇海虞衡志》简介 ...
清朝的贡茶清单
贡茶即为古代各地方向朝廷进献的茶叶，专供皇室之用。关于贡茶的记载最早可追溯至《华阳国志·巴志》，川、云、贵一带为伐纣的武王进贡茶、盐、蜜等特色产品。目前业界比较一致的看法是，贡茶制度形成于唐代，此后，各朝代延续不断。 ...
7大类物质玩转6大类茶叶
7大物质决定茶叶品质 英国科技史专家李约瑟说过茶叶是中国的第五大发明，我觉得不为过，这也是为什么古人提到的开门7件事中有茶的原因，柴米油盐酱醋茶。...
5分钟了解6大茶
中国茶叶按照不同的茶叶制作工艺和茶叶类别可以分为六大类，它们分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、红茶和黑茶。 6大茶的分类（按工艺） 1，绿茶（杀青）： 工艺流程： 杀青 → 揉捻 → 干燥 特点：...