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【陈皮2】新会陈皮

一、陈皮的产地 新会陈皮是由新会的茶枝柑果皮制成的。新会凭借其独特的地理位置和水土优势,造就了新会陈皮与众不同的品质。 然而,在新会内部,还划分了小产区和小地块。...

【陈皮1】陈皮介绍与做旧判别

一,陈皮的基本介绍 陈皮这玩意儿,说到根上啊,就是一种橘子,一般的橘子是皮薄肉多,陈皮是皮厚肉少,肉不好吃,皮做成了中药,肉就扔了。分成两种,川陈皮和广陈皮。 川陈皮 川陈皮的主要原料呢是四川的川红橘啊,晒干以后整体颜色偏红,有点像砂糖橘,晒干以后的颜色,皮身比较薄。 ...