蔡端明别纪 徐恸辑 ...
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《茗笈》明，屠本酸
茗笈 屠本酸著 屠本酸，字田叔，号豳叟，浙江鄞县人，官至福建盐运司同知。撰有《闽中海错疏》四卷。《茗笈》《四库全书》存目。主要刊本有：（1）《茶书全集》本；（2）山居小玩本（毛晋汲古阁刊）；（3）美术丛书本。 ...
《茶疏》明，许次纾
茶疏 许次纾撰 ...
《茶经》明，张谦德
茶经 张谦德著 张谦德（1577~1643），字叔益，后改名丑，字青父，号米庵，又号蘧觉生，昆山（今属江苏）人。撰有《名山藏》、《清河书画舫》、《真迹日录》、《朱砂》、《鱼谱》等书。 ...
《茶话》明，陈继儒
茶话 陈继儒撰 陈继儒（1558～1639），字仲醇，号眉公，松江华亭人。明诸生。年甫二十九，即“取儒衣冠焚弃之，隐居昆山之阳”。阖门著述，工诗善文，兼能绘事，博闻强记，著述甚富。 ...
《茶录》明，张源
茶录 张源著 张源，字伯渊，号樵海山人，包山（即洞庭西山，在今江苏震泽县）人。“隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶之指归不已。”（顾大典《茶录·引》） ...
《茶考》明，陈师
茶考 陈师著 陈师，字思贞，钱塘（今浙江杭州）人。少时浸淫书籍，明嘉靖间会试副榜，官至永昌知府。著有《览古评语》、《禅寄笔谈》等。 ...
《茶说》明，屠隆
茶说 屠隆著 屠隆（1542～1605），字长卿、纬真，号赤水、鸿苞居士。浙江鄞县人，万历五年（1577）进士，除颖上知县，知青浦县，迁礼部主事，遭谗言，罢归。著作甚丰，有《鸿包》、《考槃余事》、《游具杂编》及《由拳》、《白榆》、《采真》、《南游》诸集。 ...
《茶谱外集》明，孙大绶
茶谱外集 孙大绶辑 孙大绶，字伯苻，新都（今浙江淳安）人，生平不详。《茶谱外集》系孙大绶辑并附于郑烟校刊的陆羽《茶经》之后。 ...
《茶寮记》明，陆树声
茶寮记 陆树声著 ...