台茶21号
台茶21号,又名红韵。无性系,小乔木型,早生种。
来源与分布:由台湾省茶业改良场以阿萨姆种与祁门种杂交育成,于2008年10月经前台湾省农林厅审查通过。
特征:树姿直立,分枝较密。叶片呈稍上斜状着生,长椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶缘微波状。易开花结果。
特性:芽叶生育力强,节间短,茸毛短而密。抗风和抗旱性强。
- 适制红茶,具阿萨姆种与祁门种亲本之优点,汤色金红明亮,滋味甘甜鲜爽,香气极为突出,带有浓郁花果香,其香气类似柑橘植物开花时所散发之花香。
适栽地区:西部及东部地区。
栽培要点:抗旱性强,适于机采。
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