台茶3号

台茶3号，无性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。

来源与分布：由台湾省茶业改良场以红心大冇为母本、马尼普利(Manipuri)为父本，采用杂交育种法育成。主要分布于台湾省西北部茶区。

1969年12月台湾省将其命名为台茶3号(TTESNo.3)。

特征：树姿半开张，分枝密度中等。叶片呈稍上斜状着生，椭圆形，叶色黄绿，叶身内折，叶缘平直，叶尖锐尖，叶基楔形，叶齿稀。花梗绿稍带紫，萼片周边有毛，花瓣7瓣，子房茸毛多短疏，花柱3裂。

特性：春茶萌发期为2月底至3月中旬，开采期为3月下旬至4月初。芽叶生育力强，绿色带紫，茸毛少，一芽三叶百芽重84.0g。4~8龄茶树的茶园每667m2平均产干茶44kg。抗旱性和抗病虫性均强。扦插成活率高。

春茶一芽二叶干样约含茶多酚26.2%、氨基酸3.40%、全氮量4.3%。酚氨比：7.71。

适制红茶、绿茶，

• 制红茶，品质优良；
• 制绿茶，品质一般。

适栽地区：台湾东北部茶区。

栽培要点：肥培水平要求较高，其他栽培技术同一般中叶种茶园。适宜机械采摘。