皖茶91

皖茶91，又名农抗早。无性系，灌木型，中叶类，早生种。

来源与分布：由安徽农业大学于1970～1992年从引种的云南凤庆群体中采用单株育种法育成。除安徽合肥外，定远、庐江以及山东日照、河南信阳等地有少量引种。

2010年通过全国茶树品种鉴定委员会鉴定，编号国品鉴茶2010007。

特征：植株较高大，树姿半开张。叶片呈水平略上斜状着生，椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面略隆起，叶尖钝尖，叶质肥厚柔软。花较大，花冠直径3.2～3.4cm，花瓣6～8瓣，子房少毛，花柱3裂。子房有稀疏茸毛，种径1.2~1.5cm。

特性：春茶一芽一叶期3月下旬，一芽三叶盛期4月上旬。芽叶生长势强，持嫩性好，淡绿色，粗壮，茸毛多，一芽三叶百芽重39.0g。4~6龄品比试验茶园，产量较高，3年平均每667m2可产鲜叶476.6kg。抗寒性强，抗旱性中等。对黑刺粉虱、小绿叶蝉、刺蛾、螨类、茶尺蠖、绿盲蝽、茶橙瘿螨等害虫有较强抗性。

春茶一芽二叶干样约含茶多酚23.6%、氨基酸3.5%、咖啡碱3.6%、水浸出物46.8%。酚氨比：6.74。

适制红茶、绿茶，

• 制绿茶色泽黄绿油润，香气高长，滋味醇厚；
• 制红茶香高味浓。

适栽地区：安徽、浙江、贵州、山东、湖北和河南等茶区。

栽培要点：深沟低栽，重施基肥。栽后第二年可进行两次定型修剪。宜早施足基肥，春季催芽肥应较其他品种提前7~10天施入。生产茶园宜条栽每穴植2株或3株，移栽后第二年即可轻采投产。