乌龙茶4水仙国家标准PDF
乌龙茶 第4部分 水仙 PDF，国家标准，GBT30357.4-2013。
GB/T30357的本部分规定了水仙的术语和定义、实物标准样、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以水仙品种的叶，驻芽、嫩梢为原料,依次经萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺过程制成的初制茶,经整形、归类等工艺制成的乌龙茶。以山茶属茶种茶树 [Camellia sinensis (linnaeus) O.kuntze] 水仙品种的叶、驻芽和嫩茎为原料，依次经萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺加工而成水仙茶叶产品，简称水仙。
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