乌蒙早
乌蒙早,无性系,小乔木型,中叶类,特早生品种。
来源与分布:由高县四川早白尖茶业公司和四川省农科院茶叶研究所在四川宜宾高县九一六茶场的乌蒙山野生大茶树群体品种中发现一株发芽较早、生长势强的优良单株茶树,经多年单株系统选育而成,原产四川省高县。四川宜宾茶区有较大面积栽培。
2011年通过四川省农作物品种审定委员会审定,编号川审茶树2011001。
特征:植株主干明显,树枝直立或半开张,分枝密。叶片椭圆形,叶色绿,叶片厚。花冠直径3.4~4.7cm,花瓣6~9瓣,子房茸毛多。
特性:春季萌发期特早,2010年在四川高县观测,一芽二叶期出现在2月26日,比福鼎大白茶早8天。芽叶生育力强,育芽能力极强,顶芽、腋芽和侧芽可同时萌发生长,持嫩性较强,发芽整齐,肥大,白毫显露,一芽三叶百芽重88.6g。产量较高,每667m2可产干茶117kg以上。抗寒性、抗旱性、抗病虫能力均较强,适应性广。
2013年在四川高县取样,春茶一芽二叶含茶多酚20.6%、氨基酸4.5%、咖啡碱3.4%、水浸出物48.3%。酚氨比:4.58。
适制绿茶,品质优,
- 所制名优绿茶清香持久,汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘,特别适宜加工成带毫的扁形名茶。
适栽地区:我国绿茶及红茶茶区推广。
栽培要点:注意增施有机肥,加强营养调控、树势调控管理。
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