湘妃翠
湘妃翠,无性系,灌木型,中叶类,早生种。
来源与分布:由湖南农业大学从福鼎大白茶的自然杂交后代中采用单株选育法育成。在湖南茶区有较大面积栽培。
2003年通过湖南省农作物品种审定委员会审定,编号XPD012-2003。
特征:半披张状,分枝角度和分枝密度较大。叶片呈水平或上斜状着生,椭圆形或近长椭圆形,叶色绿或黄绿,叶面平或微隆,叶身平或稍内折。萼片5枚,花瓣白色、6~7瓣,花柱3~4裂。
特性:春季萌发较晚,2010年和2011年在长沙县高桥镇观测,一芽二叶初展期分别为4月6日和4月4日,均比福鼎大白茶晚2天。一芽三叶期为4月上旬。芽叶生育力较强,浅绿色,茸毛尚多,一芽二叶百芽重23.3g。产量较高,每667m2可产鲜叶653kg。抗寒、抗旱性好,移栽成活率高。
2011年在长沙县高桥镇取样,春茶一芽二叶干样含茶多酚17.4%、氨基酸5.9%、咖啡碱4.6%、水浸出物482%。酚氨比:2.95。
- 适制绿茶,外形条索紧细、修长、绿翠,内质香气高锐、滋味醇爽、汤色与叶底黄绿明亮,品质优良。
适栽地区:湖南茶区。
栽培要点:不宜过分密植,以单行条栽较好,行距1.30~1.40m,株距0.25~0.30m;种植沟深、宽均为0.50~0.60m,施足底肥。
肥培管理:应适当提高施肥水平以满足茶树长势强、丰产性好的需求。基肥宜早施、重施,分期追肥。注意增施有机肥,适当提高磷、钾肥比例。
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