湘红茶1号
湘红茶1号,无性系,灌木型,中叶类,中生种。二倍体。
来源及分布:由湖南省农业科学院茶叶研究所于1978~1993年以云南大叶茶为母本、福鼎大白茶为父本,采用杂交育种法育成。主要在湖南茶区栽培。
1998年湖南省农作物品种审定委员会审定为省级品种,编号1988年品审证字第419号。
特征:树姿半开张。叶片呈稍上斜状着生,长椭圆形,叶色黄绿,叶面微隆起,叶尖渐尖。萼片5枚,花瓣白色、4~6瓣,花柱3裂。
特性:春季萌发较晚。2010年和2011年在长沙县高桥镇观测,一芽二叶初展期分别为4月6日和4月9日,分别比福鼎大白茶晚2天和7天。一芽三叶期在4月上旬。芽叶生育力较强,黄绿色带微紫色,茸毛多,一芽二叶百芽重14.0g。产量高,6年生茶树的茶园每667m2可产干茶250kg左右。抗寒性和适应性较强。
2011年在长沙县高桥镇取样,春茶一芽二叶干样含茶多酚21.6%、氨基酸4.8%、咖啡碱5.1%、水浸出物47.6%。酚氨比:4.5。
适制红茶,
- 夏茶制红碎茶,香味鲜尚浓,汤色红亮,具有云南大叶茶风味。
适栽地区:湖南红茶茶区。
栽培要点:宜采用1.40m×0.30m单行双株或1.50m×0.30m×0.30m双行双株种植。3次定型修剪高度分别为15cm、30cm、40~50cm。适时、分批采摘。
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