湘红茶2号茶树

湘红茶2号

湘红茶2号,无性系,灌木型,中叶类,中生种。

来源与分布:由湖南省农业科学院茶叶研究所以福建水仙为母本、优混(涟茶2号英红2号)为父本采用杂交育种法育成。主要在湖南茶区栽培。

2003年通过湖南省农作物品种审定委员会审定,编号XPD013-2003。

特征:树姿半开张,分枝较稀疏。叶片呈水平或半上斜着生,椭圆形,叶色绿或黄绿,叶面微隆,叶身稍内折,叶缘平,叶尖渐尖,叶质硬脆。花瓣白色、5瓣,花柱2~3裂,柱头2~3裂。

特性:2010年和2011年在长沙县高桥镇观测,一芽二叶初展期均为4月5日,分别比福鼎大白茶晚1天和3天。芽叶生育力较强,黄绿色微紫,较瘦小,一芽二叶百芽重14.1g。产量高,每667m2可产干茶150kg。抗寒、抗旱性强。

2011年在长沙县高桥镇取样,春茶一芽二叶干样含茶多酚21.6%、氨基酸4.0%、咖啡碱4.1%、水浸出物45.8%。酚氨比:5.4。

适制红茶、乌龙茶,

  • 制红茶,外形棕润,汤色浓亮,滋味浓强,有花香,达二套样的标准;
  • 制乌龙茶,外形色泽乌润,汤色橙黄,滋味醇爽有花香,叶底绿叶红边,与毛蟹相当。

适栽地区:湖南红茶茶区。

栽培要点:要求土层深厚、肥沃,宜采用双行双株规格种植,3次定剪,分批留叶采摘,采养结合。

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作者: 3ctea

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