牙己茶
牙己茶,有性系,小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。
产地及分布:原产广西壮族自治区三江县。主要分布在该县。广西桂林及湖南等地有少量栽培。
特征:植株适中,树姿半开张或开张,分枝较密,叶片水平或上斜状着生。叶长椭圆形,叶色绿,叶面微隆,叶缘平,叶身内折,叶尖钝尖,叶齿锐浅,叶质厚硬。芽叶黄绿或淡绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重60.0g。花冠直径3.0~3.6cm,花瓣多毛,5~7瓣,子房茸毛多,花柱3(2)裂。种子棕褐色,种径1.0~1.4cm。
特性:芽叶生育力强,生长势较旺,持嫩性较差。开采期在4月中旬。产量高。抗寒性强。抗螨能力差。结实性强。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.8%、茶多酚29.2%、儿茶素总量14.3%、咖啡碱4.9%。酚氨比:10.43。
- 适制绿茶,外形油润紧结,香气纯正,滋味鲜醇。
适栽地区:广西茶区。
栽培要点:用种子直播或育苗后选苗移栽,可按双行条栽茶园规格种植,每丛2~3株,幼龄期实施分段修剪培养树冠。及时防治螨类。
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