硬枝红心
硬枝红心,又名大广红心。无性系。灌木型,小叶类,早生种。二倍体。
产地及分布:原产台湾省基隆县金山乡,现以石门乡为主产地。主要栽培在台湾淡水茶区。
特征:树姿直立,分枝稀疏,枝粗而弯曲。叶椭圆形,叶色深绿带微红色,有光泽,叶质较厚脆,叶尖渐尖。芽叶微紫红色,茸毛多,一芽三叶百芽重73.0g。花冠直径1.9cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂,花萼绿色,有茸毛。
特性:春茶萌发期为2月初。产量中等。抗旱性和抗风性强,抗寒性和抗病虫性中等。扦插成活率高。
适制台湾包种茶、台湾乌龙茶和红茶、绿茶,
- 制乌龙茶和红茶,品质优;
- 制绿茶和包种茶,品质优良。
适栽地区:台湾淡水茶区。
栽培要点:应注意采摘技术,包种茶和乌龙茶原料要在新梢长至一芽五叶时采摘一芽三四叶。
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