云抗14号

云抗14号，茶树无性系新品种。乔木型，大叶类，中生种。二倍体。

来源及分布：由云南省农业科学院茶叶研究所于1973～1985年从勐海县南糯山群体中采用单株育种法育成。在云南西双版纳、思茅、临沧、保山等地有栽培。四川、广东、广西、湖南、福建等省区有引种。

1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13021—1987。编号为“华茶51号(GSCT51)”。来源同“云抗10号”。

特征：植株高大，树姿特开张，分枝较密，嫩枝有毛。叶片呈稍上斜或水平状着生，长椭圆形，叶色深绿，富光泽，叶面隆起，叶身较弯，叶缘波状，叶尖骤尖，叶齿粗浅，叶质厚软。花冠直径3.6cm，花瓣7~10瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

特性：春茶开采期在3月下旬，一芽三叶盛期在4月上旬。芽叶生育力强，新梢生长快，持嫩性强，黄绿色，肥壮，茸毛特多，一芽三叶百芽重165.0g。产量高，每667m2可产干茶220kg。抗寒、抗旱及抗病虫性均较强。扦插繁殖成活率低。

春茶一芽二叶干样约含茶多酚18.2%、氨基酸2.6%、咖啡碱3.1%、水浸出物46.5%。酚氨比：7。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.1%、茶多酚36.1%、儿茶素总量14.6%、咖啡碱4.5%。酚氨比：8.80。

适制红茶、绿茶，

• 制滇绿茶，白毫显露，香气持久，滋味鲜浓爽口；
• 制红茶，乌黑油润，香高持久，滋味浓鲜，汤色红浓明亮。

抗寒、抗旱及抗病虫性均较勐海大叶茶强。扦插繁殖成活率低。

适栽地区：年降雨量800mm以上、海拔2000m以下、最低温度-5℃以上的西南和华南茶区。

栽培要点：茶苗移栽后要适当遮阳。双行双株或单株种植，每667m2栽3000株左右。严格定型修剪，第一次离地面10cm处剪去主枝，侧枝不剪；第二次离地面25cm处；第三次离地面40cm处；第四次离地面60cm处剪去主枝。投产后及时防治小绿叶蝉和茶饼病。