早白尖
早白尖,亦称“早白巅”。茶树有性系品种。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。
产地及分布:原产四川省筠连县。主要分布在四川省宜宾、高县、珙县等地。浙江、福建、湖南等省有少量引种。
1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13028—1985。编号为“华茶28号(GSCT28)”。
特征:植株适中,树姿开张,分枝密,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶尖渐尖或钝尖,叶齿中等,叶质较硬。芽叶淡绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重33.5g。花冠直径2.3cm,花瓣7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。种径1.3cm。
特性:芽叶生育力强。春茶一芽二三叶期在3月下旬。产量高,比当地品种增产20%~30%。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.7%、茶多酚27.3%、儿茶素总量17.3%、咖啡碱4.5%。酚氨比:10.11。
适制红茶、绿茶。
- 制川红工夫,外形秀丽,嫩毫显露,汤色红艳,香气高雅;
- 制绿茶,外形内质均优良。抗逆性强。结实性较弱。
适栽地区:四川、重庆和江南绿茶、工夫红茶茶区。
栽培要点:开园早,及时采摘。
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