浙农113
浙农113,茶树无性系新品种。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。
来源及分布:由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963~1987年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、江西、江苏、湖南、湖北、河南等省有引种。
1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种,编号GS13009—1994。编号为“华茶61号(GSCT61)”。
特征:植株适中,树姿半开张,分枝较密。叶片呈水平状着生,椭圆形,叶色翠绿,叶面微隆起,叶身内折,叶缘微波,叶尖骤尖,叶齿浅密,叶质较柔软。花冠直径3.1~3.7cm,花瓣6~8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂,萼片有毛。
特性:春季萌发中等,2012年在杭州观测,一芽二叶期出现在3月底4月初,比福鼎大白茶迟4天。一芽三叶盛期在4月上旬。芽叶生育力强,持嫩性强,黄绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重88.0g。产量高,每667m2可产干茶200kg。抗寒性、抗旱性、抗病虫性均强。扦插繁殖力较强。
春茶一芽二叶干样约含氮基酸3.1%、茶多酚22.1%、儿茶素总量9.6%、咖啡碱3.9%。酚氨比:7.13。
2010年在杭州取样,春茶一芽二叶干样约含茶多酚14.2%、氨基酸4.0%、咖啡碱2.7%、水浸出物45.4%。酚氨比:3.55。
适制绿茶,品质优良,
- 制毛尖茶外形纤秀显毫,色泽绿润,香高持久,滋味鲜浓爽口;
- 加工绿茶,外形紧细,纤秀有毫,色泽绿润,香高持久,滋味浓鲜爽口,尤适制高香松针形、曲毫形名优绿茶。
适栽地区:长江南北茶区。
栽培要点:宜用双行条栽茶园规格种植。
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