浙农12
浙农12号,茶树无性系新品种。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。
来源及分布:由浙江农业大学茶学系(现浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963~1980年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、陕西、广西、贵州、湖南、江西、江苏等省区有引种。
1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13015—1987。编号为“华茶45号(GSCT45)”。
特征:植株高大,树姿半开张,分枝密度中等。叶片呈稍上斜状着生,椭圆形,叶色绿,富光泽,叶面隆起,叶身平,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿浅密,叶质较软。花冠直径3.6~4.3cm,花瓣9~11瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:春季萌发中等,2012年在杭州观测,一芽一叶盛期在3月底4月初。芽叶生育力强,持嫩性强,绿色,肥壮,茸毛特多,一芽三叶百芽重68.0g。产量高,每667m2可产干茶150kg。抗寒性较弱,抗旱性强。扦插繁殖力较强。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.8%、茶多酚24.6%、儿茶素总量13.4%、咖啡碱3.6%。酚氨比:6.47。
2010年在杭州取样,春茶一芽二叶干样约含茶多酚14.6%、氨基酸4.6%、咖啡碱2.3%、水浸出物45.6%。酚氨比:3.17。
适制红茶、绿茶,品质优良。
- 制红碎茶香味浓厚;
- 制绿茶,绿翠多毫,香高持久,滋味浓鲜。
适栽地区:江南茶区。宜于冬季绝对气温-9℃以上的红、绿茶区推广,如广东、广西、福建、赣南、湘南、浙南等茶区。
栽培要点:宜选择土层深厚、背风向阳地块,按常规茶园规格种植。栽后第2~3年进行分段定型修剪或采用弯枝法扩展树冠。
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