浙农121

浙农121，无性系。小乔木型，大叶类，早生种。二倍体。

来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963～1987年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。湖南、湖北、安徽、江苏等省有引种。

1988年浙江省茶树良种审定小组认定为省级良种，编号浙品认字第086号。

特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密。叶片呈上斜状着生，椭圆形，叶色绿，叶面隆起，叶身稍内折，叶缘微波，叶尖渐尖，叶齿浅密，叶质较软。花冠直径3.1~4.1cm，花瓣6~8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

特性：2012年在杭州观测，一芽一叶盛期在4月上旬。芽叶生育力强，持嫩性强，绿色，肥壮，茸毛较多，一芽三叶百芽重105.0g。产量高，每667m2可产干茶200kg。抗寒性、抗旱性较强。扦插繁殖力较强。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.3%、茶多酚22.4%、儿茶素总量11.2%、咖啡碱3.9%。酚氨比：6.79。

2010年取样，春茶一芽二叶干样约含茶多酚11.3%、氨基酸4.4%、咖啡碱3.1%、水浸出物44.2%。酚氨比：2.57。

适制红茶、绿茶，品质优良，

• 制红碎茶，色较乌润，香高，味鲜醇；
• 制绿茶，绿润多毫，略具花香，味鲜爽。

适栽地区：浙江茶区作搭配品种栽培。

栽培要点：按常规茶园规格种植与定型修剪。