正安白茶地方标准PDF
正安白茶PDF,地理标志产品,贵州省地方标准,贵州省市场监督管理局, DB52T835-2015。
本标准规定了地理标志保护产品正安白茶的保护范围、术语和定义、产品分类和实物标准样、要求、 检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局批准保护的地理标志产品·正安白茶。
正安白茶:
正安白茶是产自规定范围内,以白叶1号茶树白化芽叶为原料,经摊青、杀青、理条、做形、 干燥等工艺制作而成,游离氨基酸总量≥5.5%并符合本标准规定要求的绿茶。
按形态分类:松针形正安白茶、扁形正安白茶。
按级别分类:特级、一级、二级。
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